Гуакомоле.

Гуакомоле отлично подходит для завтрака или просто перекуса. А уж в пост особенно. Ничего сложного. А главное - безумно вкусно и полезно.

Рецепт и картинки под катом.

Берем:

Авокадо - 1 шт

Помидор - 1 штука (или несколько черри)

Лайм/лимон - половинка

Соль, перец,острый чили

Делаем:

1. Выскабливаем авокадо в мисочку, поливаем лимонным соком, чтобы не почернел

. 2. Режем помидорку мелким кубиком.

3. В размятую мякоть авокадо добавляем помидор, солим-перчим, перемешиваем.

4.Намазываем на хлебец. Едим)))

P.S. А еще в гуакомоле можно добавить чеснок, острый перчик свежий, зеленый лук. Это для любителей поострее))