Уже давно страдаю-хочу сделать домашние цукаты из апельсиновых корок. Наела много апельсинов. Но вот корки засохли сильно. Можно ли такие корки использовать? Или нужно из мягких корок готовить? А если можно из сухих, то нужно ли их вымачивать и сколько по времени? Спасибо заранее, если кто подскажет!
Хелп: цукаты апельсиновые
тоже планирую сделать - вот этот рецепт понравился -
я свои уже дня три чищу, сначала лежали сохли в тарелке - потом я их залила - все отмокли о надулист от воды, вечером начну делать...апельсины доедим))
0
27.03.2012
Ответить
спасибо за рецептик!У меня уже они двухнедельной давности. Всё руки не доходили. не знаю, получатся ли из таких
0
28.03.2012
Ответить
Ой, Юля, рецепт мне не понравился совсем - варились намного дольше, когда жидкость почти впиталась-испарилась - часть начала подгорать в кастрюльке.
Потом я выложила на фальгу (дурында). Но это ж карамль в чистом виде - к фальге прилипло, даже не знаю как отдирать буду.
В след. раз буду искать рецепт когда в духвке подсушивают.
0
28.03.2012
Ответить