пирог на кефире
Пироги, пирожки, булочки
тесто:
- масло сливочное - 100-125 г;
- кефир 2,5% - 1 ст;
- яйцо - 1-2 шт;
- сахар - 1 ст;
- ванильный сахар - 10 г;
- мука - 2 ст;
- сода - 0,5 ч.л;
- разрыхлитель
matriца
сегодня сделала! спасибо! тесто очень вкусное, поднялся в четыре раза, из-за чего пропекался полтора часа
30.03.2012
Ответить
Мэт@
интересно, у меня так сильно не поднимался..но у меня формы для пирогов нет, я на противне для запеканок делала полторы порции) кушайте на здоровье)))
31.03.2012
Ответить
