Ячневая каша
Каши, запеканки, омлетыДевочки, напишите, пожалуйста, в каких пропорциях готовите Вы! Давно не варила, сегодня делала по инструкции, которая написана на упаковке:
На 2 порции. Вскипятить стакан воды, потом всыпать 0,5 ст. крупы. Когда вода выкипит, добавить стакан горячего молока.
Я все сделала, как написано, но в итоге потом, добавляла еще раза 3 молока, т.к. крупа не проварилась.
Можете подсказать, как правильно готовить? Спасибки =)
Татьяна
я варю кашу (ячневую ,пшеничную,полтавскую) на два раза, мы кушаем очень плохо для нас сьесть 3 ст. л готовой каши это подвиг поэтому я делаю так : 5 ст. л сухой крупы с горкой + 10 ст.л воды ставлю на плиту , т.е. не в горячую воду как вы ... , довожу до закипания 0,5 ч.л. соли, 1,5 ст.л сахара помешиваю добавляю молоко холодное чтоб не кипела каша, а варилась и переодически помешиваю на медленном огне минут 20-25 , затем если густова-то добавляем молоко + сливочное масло , выключаем плитку и пускай стоит на плите с закрытой крышкой минут 20. в среднем уходит минут 40-50. и обязательно кастрюлька с толстым дном это залог успеха молочной каши .....
30.05.2012
Ответить
Татьяна К.
я просто долго варю в воде, минут 20-25, а потом только добавляю молоко и как закипит, собственно через пару минут и выключаю
12.04.2012
Ответить
Татьяна К.
я на глаз делаю..а ещё на пачке обычно пишут...если я вижу, что густовато-просто добавляю воды и дальше варю))
12.04.2012
Ответить
Анюта
В том-то и дело, что я сделала как на пачке, а в итоге 3 раза добавляла молоко)
12.04.2012
Ответить
Александра
в пакетиках)) я теперь все каши варю в пакетиках,и не парюсь. и кастрюля чистая
12.04.2012
Ответить
Александра
ну продаются каши в пакетиках,кидаешь его в кастрюлю,варишь,достаешь,открываешь,кашу на тарелку
12.04.2012
Ответить
Анюта
Ааа, поняла, как-то покупала. Мне такой вариант не нравится. Я покупала рис и гречку. Мне вкуснее самой варить. Я даже не знала, что крупы, которые на молоке варят тоже есть в пакетах.
12.04.2012
Ответить
Александра
а,нет,на молоке в кастрюле конечно. я просто на нем не варю никогда,поэтому даже забыла. а детям варю в пакете и с молоком размешиваю
12.04.2012
Ответить