Милые ББшечки, подскажите, что сделала не так с куличами - середина опустилась?
Бобров
Кулич.....
Калининград
Можно в серединку кулича при выпечки шпажку деревянную вставлять- тогда тесто "цепляется" за палочку и ему проще подниматься! Думаю что и с опущенной серединкой куличик получится ОЧЕНЬ вкусный- не переживай!!!!!! 
0
13.04.2012
Ответить
Мичуринск
У меня два раза опускалось по неопытности, первый - духовку рано открыла, а второй - тесто не опустила до конца перед тем, как положить в форму. Ну еще если в форме перестроит, то не такие высокие серединки получаются. Ох и тонкая это работа - куличи печь!!!
0
14.04.2012
Ответить
Москва
и у меня тоже.купила готовую смесь,лучше бы сама замесила
0
13.04.2012
Ответить