Вот собственно и весь вопрос! ))
Если вдруг кто не знает - пастеризованное молоко имеет короткий, примерно 5 дней, срок хранения.
Сразу скажу - старшему ребенку всю его жизнь я пастеризованное молоко кипятила, особенно как его педиатр расказал про больных туберкулезом коров.
А теперь все чаще попадаются статьи, где говорят, что кипятить нельзя, если нужно сохранить все полезное в молоке. (Взрослые у нас пьют сырое!)
Как же быть?
Как поступаете вы?
Тверь
Не кипячу, не кипятила старшему и не кипячу младшим. Но у меня другой пунктик, я никогда молоко у частников не беру, даже если человека давно знаю или знакомый знакомых, которые сами берут очень долго... не могу...
а по большому счету не угадаешь с этим, все равно все продукты, которые мы даем детям не прокипятишь и не ошпаришь.
Москва
я у частников тоже не беру
но последнее время подсели на молочкуа они берут у неизвестных производителей (но вкусноооо!). Сами производители пишут, чтоб не кипятили их молоко. но страшно..... )
Кострома
сейчас уже н е кипячу. Но когда был поменьше - кипятила или покупала детское стерилизованное, т.к. однажды дав ребенку некипяченое молоко, которое сама пью, потом лечила его от поноса. Самое парадоксальное наша бабушка в деревне держит корову и вот это молоко даю некипяченое, парное - никогда никаких поносов не было.
Москва
нууу, от бабушкиной коровы я бы тоже не сомневаясь давала спокойно!
видать, и нам давно пора на некипяченое переходить )
Омск
не кипячу. Оно же пастеризованное. После кипячения в нем совсем ни чего ценного не останется. так сказали в программе о здоровье.
Кременчуг
а я до сих пор боюсь давать не кипяченное молоко, только детское стерилизованное не кипячу
Омск
я тоже читала, что кипятишь-то все полезное испарится....
сами пьем домик в деревне, не кипятим....
Москва
Страшно, но раньше не кипятила, думала, что это делают на предприятии. Но в последнее время специально кипячу, так как боюсь кишечной палочки и еще какой-нибудь заразы.
Санкт-Петербург
я варю каши омлет молочный суп оно как бы вариться) а так пить не даю
Лимассол
моей 9 месяцев, даю некипячоное,смесь не пьёт. Но по 30-50 мл, осталное-грудное.
