А у нас сегодня ребрышки)))

Вот такая вкуснота получилась..)

Нам нужно-

-собстно ребрышки свинные (400гр)

-пара ожек томат.пасты или кетчупа.

-паприка острая садкая

-1.ст. ложка уксуса

-1 ст. ложка сахара

-молотый перец черный

-приправа Маласянь (если есть))

Я ребрышки сразу режу не крупно,чтоб удобно было кушать.Заливаю в глубокой сковороде ребрышки водой и варю на среднем огне.пока вода почти не выкипит,и не останется чуть боле половины стакана.При варке обавляю Маласянь (но можно без неё)

Когда сварились ребрышки,я их на блюдечко выкладывпаю и в остатки бульена добавляю специи сахар и кетчуп с уксусом,даю закепеть и туда ребрышки выкладываю,перемешиваю,и накрываю крыжкой на маленький огонь.

Когда они размякнут совсем можно и подавать)))

Гарнир на ваш выбор,у нас была гавайская смесь)