Мой первый хлеб (из мультиварки)
Рецепты для мультиваркиВот и приготовила мой первый хлеб, помогла, моя умница, мультиварочка - всегода только радует.
За рецепт домашней питы огромное спасибо
Ирчик
Сам рецепт здесь http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1701491
Так как я выпекала не частями, а целиком, то получился настоящий большой Хлеб. Но в следующий раз тесто я все же разделю на 2 части, так как в первый раз ему было явно тесно в 5 л. чаше - чуть достал до крышки))) Готовила на режиме выпечка 1 ч - 1ч 10 мин.
Хлеб получился очень пышный, воздушный и действительно вкусный!!! Всем советую от души!


Натали
Да, у меня получился белый хлеб. Но можно и добавить муку грубого помола.
28.08.2012
Ответить
розочка
У меня такой вопросик,сначала надо тесто замесить руками,а уж потом класть в мультиварку?или она как хлебопечь сама замешивает?И подскажите пжл какой фирмы у вас мультиварка,просто хотим приобрести,но никак не выберем,хочу чтоб там была функция выпечки хлеба.А у вас очень красивый получился!
15.05.2012
Ответить
Натали
Да, тесто замешиваю руками (если честно, то это очень быстрый и творческий процесс - можно по ходу добавить что-нибудь интересное, например, я добавляю немного кукурузной муки - тесто становится красивым и ароматным). Мультиварка только печет на режиме выпечка. Но чтобы тесто хорошо поднялось я включила режим подогрев, положила тесто, через 5 мин. выключила и держала тесто 30 мин в закрытой мультиварке до начала выпекания.
У меня мультиварка-скороварка Brand 5060 http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704595 без функции хлебопечка.
15.05.2012
Ответить
розочка
спасибо большое, мне вот тоже советуют бренд,но пока я ее в саратове что то никак не найду
15.05.2012
Ответить
Танюшка
Спасибо за рецепт сегодня сделала ,воспользовшись вашим советом разделила на две части...Хлебушек вкусненький,мягенький ,только у меня получился немного пресноват(..СПАСИБОЧКИ!!!Фото не получается почему то вставить((Хлебушек обязательно буду еще делать...!)))
10.05.2012
Ответить
