Угощайтесь))))
Тесто-дрожжевое
Начинка-сыр Сулугуни (да побольше)))))+ в каждую хачапурри добавляю немного сливочного масла.
Каждую лепешку обжариваю на сковороде без масла с двух сторон (как блинчики, только подольше)
Затем выкладываю на тарелку и смазываю маслом (опять же как блинчики)
Всё просто и быстро, ну а самое главное вкусноооооооооо) У меня дочь -главная фанатка хачапурри, видимо кровь играет))))
