Девочки! Хочу этим летом закрыть:
1. Клубничное варенье (2 кг клубники + 2 кг сахара)
2. Сородину, перетертую с сахаром ( 2 кг смородины + 3 кг сахара)
3. Яблочное повидоло ( 3 кг яблок + 2 кг сахара)
Сколько нужно купить литровых баночек?
Сколько получается варенья?
Нарьян-Мар
Сырыми или уваренными?
Для клубничного варенья хватит двух литровых банок (если взвешивать клубнику уже без хвостиков), смородины получится больше двух, около трех, а пр иварке повидла яблоки увариваются вдвое или больше, так что треъх тоже хватит.
А зачем такая большая тара?
0
26.05.2012
Ответить
Ставрополь
Спасибо! А тара такая нужна потому что из мелкой посуды мы не едим 
, Муж у меня - большой сладкоежка, баночки маминого варенья нам хватает на пару дней. Вот и решила в этот раз не грабить маму, а попробовать сама )))
0
26.05.2012
Ответить
а зачем столько сахара? Это же сироп, а не варенье будет. В старину так варили, помню- потом всё засахаренное. А клубнику вообще лучше перетереть с сахаром и заморозить по коробочкам- потом как свежее, вкуснятина.
0
30.05.2012
Ответить