девчонки выручайте: во многих рецептах консервации написано, что необходимо либо 5 или 9 % уксус. у нас же продаются только 70%, ниже нет.
так вот как быть? в каких пропорциях нужно его развести, чтоб получить желаемое?
заранее спасибо за ответы))))
девчонки выручайте: во многих рецептах консервации написано, что необходимо либо 5 или 9 % уксус. у нас же продаются только 70%, ниже нет.
так вот как быть? в каких пропорциях нужно его развести, чтоб получить желаемое?
заранее спасибо за ответы))))
пользуюсь вот этой прекрасной таблицей, там и пример есть - очень удобно
Должен и 9% продаваться, в любом случае теперь сможете сами развести
1 часть уксуса 14 частей воды например - это 5% )
оооооооо спасибо))) я то я весь мозг "взорвала", чтоб решить эту проблему))))
ээээ... я вам кажется не правильно сказала.. выше пост с расчетом :) надеюсь вы еще не разводили ))
пока не успела))) только завтра по утру собиралась консервировать начать))))) мне прислали ссылочку хорошую с расчетами)) уже успела распечатать, завтра начну эксперименты))0
9 % уксус - я развожу 1 часть уксусной кислоты на 7 частей воды.
у нас точно нету))) по меньшей мере я облазила полгорода, но нигде не нашла))) может стоило и др часть обойти, но девчонки подсказали простенький вариант))