-филе рыбы (у меня был голец)
-морковь
-лук
-сыр твердый
-майонез
-масло растительное
-укроп
Берем рыбку,режем на порционные кусочки,солим,посыпаем специями для рыбы и оставляем мариноваться. Порезанные лук и морковь обжариваем на растительном масле. В посуду выкладываем лук+морковь,на них рыбку,смазываем майонезом перемешенным с тертым сыром.И в духовку на 40 минут.Сверху можно посыпать укропом.
На гарнир приготовила весенний салатик: огурцы,редис,яйцо варенное,зеленый лук,укроп,зел.салат,заправила растит.маслом.
Очень вкусно! Попробуйте!