Трайфл по-деревенски

Лично для меня, жизнь в деревне - это испытание. И вот сегодня новое тому подтверждение.
Нужно было приготовить трайфл. Столько можно нафантазировать, какой простор!
Это как с салатами - общие правила какие-то есть, но по факту можно смешать что угодно. Так и тут - из чего хочешь - из того и приготовь)
НО в местном сельпо продают в основном рис и макароны.
Так что аппетитный вариант с персиками не прошел... Да. Ну чтож - тем интереснее.
Пошарив по холодильнику и прочим закромам ничего интересного не обнаружено...
Ну я же не сдамся)))) Вот вам - "Трайфл по-деревенски"
И чтоб уж наверняка - в пивных кружках!


На 2 пивные кружки:

3 ст. ложки муки

1 ст. ложка коричневого сахара

1 ст. ложка какао

1 яйцо

1 ст. ложка растительного масла

1/3 стакана молока

1/5 ч. ложки разрыхлителя

кусочек шоколада (грамм 20), натереть на терке

Всё не стесняясь смешать в миске, разложить по кружкам, чтобы кружка была наполнена наполовину, выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.Выковырнуть содержимое из кружек на тарелку, разламывая попутно на небольшие кусочки и остудить.

1 стакан жирной сметаны

1,5 ст. ложки коричневого сахара

Сметану с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара.

2 стакана клубники

немного любимого алкоголя

У меня в данном случае было шампанское. Им нужно щедро сбрызнуть остывший кекс.Клубнику нарезать на 3-4 части, оставив несколько ягод для украшения.

А теперь сборка:в каждый бокал кладем 2 ложки сметанного крема, засыпаем кусочками кекса, кусочки клубники сверху, снова кекс, крем, клубника, кекс, крем. Украшаем сверху ягодками.

Даем чуть постоять и пропитаться. Объедаемся!!!