Варианты празднования годовщины свадьбы
Меню на праздники и будниВ начале июль будем отмечать годовщину свадьбы. Ожидается 5 человек помимо нас, но возможно будут еще двое. У меня три варианта. Какой выбрали бы вы?
1. Домашний пикник. Домашний, т.к. будем сидеть в квартире((( Атмосферу создаст сервировка стола
Мясное: шашлык из свинины (мариновать буду в луке)
Гарнир: мелкая картошечка, обжаренная в слив. масле и обсыпанная укропом
Салаты: острый из огурцов (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690725)
помидоры, фаршированные салатом "Польский" (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706637)
Еще можно овощи запечь на мангале, замариновать чеснок (где-то здесь есть рецепт, жаль закладку не сделала). Обязательно фруктовое аасорти (апельсин, виноград, киви).
2. Китайско-корейский вечер
Мясное: свинина в кисло-сладком соусе http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703780
Гарнир: рис с овощами и яйцом в соевом соусе http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703774
Салаты: корейское ассорти (на что глаза мои посмотрят при покупке)
салат с тунцом и пекинской капустой (яйца, консервир. тунец, пекин. капуста, помидоры, огурцы, зеленый лук, заправка - горчица+масло от рыбки)
Нужно что-нибудь еще, но пока не придумала.
3. Стандарт
Мясное: свинина, маринованная в кефире http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1707329
Гарнир: отварная картошка с зеленью и маслом
Салаты: "Фиалка" http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1707730 - хоть бы такой же красивый получился, чтобы не опозориться
"Итальянский" - порционно http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706610
фаршированные помидоры из первого варианта
Еще сырное и фруктовое ассорти.
Особенности: муж не ест мясо, рыбу и яйца (для них, возможно, сделает исключение). Ожидается приход свекрови (сами понимаете, в грязь лицом никак нельзя). Среди приглашенных одна много кушающая беременяшка)))
Всем заранее спасибо! По мере возможности все, что сделаю сфоткаю и покажу.