у меня прокисло почти 3 литра молока, что можно из него сделать? Творог делать не хочу, блины делала 2 дня назад.....хотелось бы что-то постряпать.... У кого какие идеи? )))
Что приготовить из молока...
Новосибирск
Я всегда покупаю домашнее молоко и, конечно, остатки всегда превращаются в простоквашку. Точнее, я, чтоб не выбрасывать, делаю из молока простоквашу, а на ней пеку манник. Очень даже вкусный получается. Да приучила своих к таким манниковым тортикам. Беру 1 или 2 яйца, стакан простокваши, Стакан манки, стакан сахара и около стакана муки ( тесто как сметана, потом постоит манка набухнет и будет густоватое, но должно медленно вытекать из миски) и обязательно гашеную соду пол.чайной ложки. Манник получается рассыпчатым. Я еще пропитываю тем, что есть в холодильнике (сгущенка, сметана взбитая с сахаром) вообщем включаю фантазию и получается такой домашний тортик. Очень вкусно, но очень калорийно и сытно!
0
23.06.2012
Ответить
Березники
А когда пропитываете? Уже готовый?
Молоко тоже свое из деревни )))
0
23.06.2012
Ответить
любая выпечка на домашней простокваше будет отличной....пироги...пирожки....рулеты....шарлотка.....оладьи.....да все что угодно
0
23.06.2012
Ответить
![DэSH]{а ツ](/api/image-resizer?url=https%3A%2F%2Fcdn2.imgbb.ru%2Fnavatar%2F21%2F215911%2F201804%2Fa32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg&width=80&height=80){kind=avatar}
Черкассы
Выпечка. На кислом молоке отличное тесто. Пеките всё, что Вам хочется начиная от пирогов и пирожков и заканчивая варениками и блинами.
0
23.06.2012
Ответить
