Первый раз попробовала сама сделать заливное. Купила силиконовую форму для выпечки, очень оказалось удобно и получилось красиво. Идею с готовым мясом подсмотрела в интернете. Взяла копчёное мясо, мясную нарезку в магазине и обычную варёную колбасу, зелёный горошек, зелень и кукурузу из баночки. В форму выложила всё слоями, посолила добавила специи и залила куриным бульёном с желатином. Получилось вкусно и просто. Я попробовала, получилось и теперь сама хочу сварить холодец.
наверное тоже прийдется попробовать сделать, у меня как раз бульончик куриный заморожен в таре...
