теплое молоко-1 стакан
яйцо-1
сахар 100гр
соль -щепотка
мука-2,5 стакана
какао-2 ст ложки
дрожжи-1 чайная ложка
ДЕВОЧКИ, ЗАБЫЛА НАПИСАТЬ ПРО МАРГАРИН!!!! НУНО В ТЕСТО 2 СТ ЛОЖКИ!!!!!
выпекала в хлебопечке на базовом режиме....очень вкусно))) с чаем с маслицем....
Москва
Татьяна, а ингредиенты вы как писали, все последовательно закидывать? или в тарелке все замешиваем и в ХБ.
И у меня нет базового режима: только сорта хлеба. На каком хлебе готовить?
Спасибо !
да...очередность такая же....у меня сорта не написаны....но я на этом же режиме пекла и пшеничный и ржаной...
Москва
а вы все прям сразу в хлебопечку закидывали? не надо замешивать самой ничего?
завтра попробую истечь, но у меня почему то клеклый хлеб получается. не пойму что не так делаю.
у меня в хлебопечке вообще все засыпаешь и уходишь...а она сама все делает...и месит и греет для подъема и печет потом.....я думала у всех так......для чего же тогда она нужна?? есть режимы просто для замеса теста....а потом можно пирожки и булки в духовке печь....а для хлеба она сама все делает....почитайте инструкцию...может там написано
всегда?? может с печкой что-то??? ну не может же на всех режимах плохо получаться....у меня было пару раз....но я много жидкости положила или муки маловато.....это когда на глаз делала....а так всегда получается...
Москва
тааак....)))у меня на подходе уже.... без маргарина.... и кофейный))))))))))
блин....Лен, ну прости(((( вчера засыпала уже......поднялся хорошо??? если - да...то все нормально будет.....только с маргарином более мокрый получается....надеюсь что не придется выкидывать изза меня(((
Москва
поднялся не плохо)) готовится, позже оценю, может и вкусненький получится)) так что...подумаю прощать или нет через часика два-три
шутюю
ты так не шути)))))а то я ночами спать не буду))))совесть загрызет))) вот видишь...даже если миллион раз делаешь и опыт большой.....все равно где-то промахи бывают)))
Запорожье
крутяк! надо попробовать! а как думаете..если вместо маргарина подсолнечного масла? я так хлеб всегда пеку.... а этот не испорчу? или лучше ваще без масла...я смотрю тут ктото пек)))
да я забыла написать вначале.....Лена пекла...вроде нормально...мне кажется лучше положить.....а маргарин или масло-разница небольшая.....я кусочками кинула холодный маргарин из холодильника.....хотя делала и с растительным и сливочным)))
это 3 часа....как для обычного хлеба (basic )....но он тяжелее обычного и изза какао и маргарина не такой пышный.....тяжелый....шоколадный.....с чаем очень вкусно)))) сегодня завтракали))
Зеленоград
вроде у меня в рецептах к печке был кофейный..приеду домой заценю твой рецепт и тот...в чем разница
мне тут так прельстилась сырным с зеленью и оливками...а там на каком-то режиме делали..у меня такого нет..я сделала на угад и ниче не вышло..так жалко было((
у меня в рецептах есть шоколадная булка....там изюм-вот с ним не получилось вообще(((( а этот рецептик у меня сам собой вышел-эксперимент так сказать)))))
Зеленоград
я вчено стандартно делаю с изюмом и грецкими орехами. опять же описание по приезду...то есть в воскр буду там дома...
просто у тя на фото прям так вкусно выглядит...
да и правда вкусно.....как пирог шоколадный.....или как кортошка-пирожное...что то напоминает))))
скажите, а в духовке такой получится? просто не хлебопечки, а сделать захотелось...)
я думаю 180-200 градусов будет нормально)))) обычно такая булочка печется 30-45 минут.....но это все приблизительно)))) разные формы по-разному прогреваются......поэтому проще заглядывать почаще и проверять зубочисткой....
А это рецепт для какой хлебопечки?
Хочу такой же испечь в своей Панасоник ))
Калининград
а масла или маргарина нет в рецепте? Вес буханки какой ставили, 750 гр ?
у меня нет таких режимов)))) режим для выпекания обычного хлеба....ремя 3 часа....булка на 1 кг....у меня он называется basic
