1 кабачок
3 картофелины
200г мясного фарша
1 яйцо
соль, специи, зелень
растительное масло
1 морковь
1. Картофель очистить, порезать кубиками.
2. Морковь очистить, потереть.
3. Кабачок очистить, порезать кубиками.
4. Картофель положить в кипщую соленую воду, варить 10 мин.
5. Морковь и кабачок спассеровать.
6. Добавить их в суп, варить до готовности овощей.
7. Фарш смешать с солью, специями и яйцом.
8. Сформировать фрикадельки, положить их в суп.
9. Варить еще 5-6 мин.
