Интересный вопрос

не знаю на сколько это сокращает время, но обычно готовлю и первое и второе сразу, например, кидаю мясо на суп вариться(я его отдельно варю, потом в другую воду уже на суп и порезанное кидаю) и тут же мясо на фарш(быстро леплю котлетки и ставлю готовиться), пока варится мясо чищу картошку на пюре и режу на суп, дорезаю овощи на суп, режу отварное мясо и на огонь(на суп ингридиенты(кроме мяса) всегда кидаю все сразу), суп обычно готов последним. сейчас появилась мультиварка, так еще проще стало, стушила в ней сразу и гарнир и мясо,курицу или еще что(не надо особо следить-один раз перемешиваю). Салаты сложные редко делаю, обычно просто помидоры+лук+огруцы и со сметаной или маслом, завтрак - редко успеваем,поэтому едим или бутеры или омлет(каша по выходным). в итоге-1 вечер и едим потом дня 3, свежеприготовленное обожаю, но часто готовить не могу из-за учебы, но мы и разогретую еду любим)))

у нас так же)))Завтрак и ужин всегда свежий. Суп максимум на 2 дня. Борщ на 3 дня. Всегда ведь самое вкусно то, что свежеприготовленное. Каши, картошка, суп разогретые уже не такие вкусные. Мясное, вот что у нас может еще на второй день остаться. Салаты тоже всегда ТОЛЬКО свежие. Крайне редко они остаются после еды. Как ни странно МУЖ привил мне принцип: лучше сделать меньше, чем больше))))Пусть чуть-чуть не хватит, чем останется и будет в  холодильнике, как чемодан без ручки. И выкинуть жалко, и есть не вкусно. Ну со временем я уже приноровилась сколько нам надо, чтоб хватало и остатков не было)) Полуфабрикаты едим. Но вареники или пельмени домашние. Еще замораживаю фарш без лука. Овощи летом не морожу ибо не то пальто после разморозки, как по мне. Лучше свеженькие по возможности. Тут у меня помощник блендер. И морковку потрет, и лук порежет. 5 секунд и готово. А еще мультиварка помогает. Пока на плите борщ варю, в мульте мясо тушится на ужин. Или плов, или бисквит на сладкое)) Хлебопечка тоже у меня умничка)) И хлеб вкусный, и просто тесто на пирожки например.  Закинула и вперед...месится. А на пельмени вареники тесто сама мешу, нравится мне это))))))) Только и под ногтей потом вымывать не нравится...они длинные, пока все достанешь Бывает мне леньки готовить))))))Тогда я пою мантру ВЛООООММММ и  парни мои все понимают. Делают бутеры на всех и чай...Так и обедаем))Дети в восторге- бутерброды вместо супа редкость. И мама в восторге...нафиг суп)))))) Еще помогает составлять меню на неделю. Оочень удобно))А вообще я на эту тему могу писать и писать)))

у меня анологичная ситуация. надо же кто то питается так же как мы  и блюда у нас похожие. одно из моих новшеств--- тёртая замороженая морковка. натру килограмм и в морозилку, по мере надобности отковыряю кусочек и в дело. не люблю с морковью возиться.

я готовлю в основном одно и то же. за исключением праздников. с утра молочная каша из мультиварки: рис, гречка или пшенка. овсянка или манка оочень редко - дети плохо эти каши едят. себе варю овсянку или рис на воде - у меня больной кишечник и своя диета. на обед опять же в мультиварке варю суп. чечевичный, щи, рисовый с курицей, овощной из замороженных фабричных овощей. редко - борщ. количество делаю такое, чтоб было супа на 2 дня. редко получается на 3, и мне так меньше нравится - дети плохо долго едят одно и то же. себе на обед я варю курицу, тоже на 2 дня. на ужин у нас плов, котлеты с разными гарнирами (картошка, каша гречка или рис,  макароны), омлет, жаркое. опять же готовлю так, чтоб на 2 дня, а котлеты на 3. обычно как получится. побольше фарша - побольше котлет - дольше хватит. поменьше - всего 6 получилось - значит, на 2 дня (муж и двое детей, мне котлеты нельзя) салаты у меня тоже каждый день свежие. помидор-огурец-зелень.

у меня муж не ест одно блюдо 2 раза:((((((((((сын вообще вредина.для меня радость если я день не готовлю...завтрак не в счет как правило оладушки.или блинчики каж,день.

А я привыкли и люблю все свежее есть)))Каждый день готовлю.Конечно,тоже замораживаю перцы,голубцы,котлеты,мы еще очень любим перцы,фаршированные рыбным фаршем,рыбные и мясные тефтели,фрикадельки,все готовим сами. Может,в магазине и все есть,но у нас такого отвратительного качества,бррр.Суп варю в маленькой кастрюльке.Еще замораживаю клецки,тоже удобно,лапшу домашнюю делаю побольше.Зажарку всегда свежую делаю.И заготовки,конечно,выручают.Я уже томат года 3 не покупаю:лечо,аджика,анкл-бенс-все свое и по вкусу очень разное получается.Мясо тоже покупаем по 14-15 кг,а то и по целой тушке,сразу на первое,второе разделываем,красота.Еще хлебопечка выручает:тесто подходит 1,5 часа,очень удобно,как раз начинку можно сделать и приготовить что-нибудь,потом быстро на плюшки и булочки разделал-и готово.

и я много времени провожу на кухне, но я готовить любли и мн не сложно. Сложно иногда придумывать что приговить, хотя муж у меня не привереда, т.е. иногда, когда нет мыслей или устала очень, может и макакроны с сосиками поесть. Вот девочки всё морозят, а так никогда не делала, наверное надо попробовать, особенно с морковкой, чтобы на каждый суп или жаркое не тереть снова и снова ))) Я морожу только грибы и ягоды с лета-осени. А так готовлю каждывй день, потому как даже если второе и первое готовы со вчерашнего дня, то всё ранво надо салатик порезать или завтрак приготовить, просто в один день больше готовлю, в другой меньше

завтрак у нас всегда  такой: я и муж творог со сметаной,причем муж ест на работе(готовлю с вечера),у детей натуральная молочная каша, обед: я пью кефир или сыворотку, муж обедает на работе(разогревает то,что было на ужин),дети суп(суп варю на 1-2 дня) ужин: 1 вариант: дети творог(сырники,запеканка),мы с мужем суп-это вариант разгрузочных дней(2-3 в неделю) 2 вариант:мясо(котлеты,курица,отбивные,домашняя колбаса,блины.......)  гарнир(картошка,каша,макароны....),овощной салат-для всех(обычный день 2-3 в неделю) 3 вариант: ПРАЗДНИЧНЫЙ))) дети + муж вариант 2, я+муж майонезный салатик(что либо изысканное и вкусненькое), (1-2 дня в неделю) поздний ужин: дети кашу молочную с фруктами(банан,черника), мы чай с медом. на готовку в среднем уходит завтрак 15 мин обед 30 мин ужин 30-60 мин время,когда блюдо в сковородке или в духовке-не учитывала,я в это время занимаюсь другими делами в промежутке между основными приемами пищи дети пьют молоко,кефир,сок,компот,едят фрукты -овощи-орехи. все готовлю из натуральных продуктов,сосисок и магазинных пельменей в нашем доме не бывает,а также сушек,печенья,хлеба. пеку 1-2 раза в неделю пироги,хворост,печеньки,торты(чаще в выходные) овощи для  супа каждый раз чищу свежие,в морозилке всегда есть фарш,мясо,рыба,курицу готовлю только охлажденную... ну как-то так)

у меня примерно так же как у вас,за исключением борща-у нас максимум на 2 дня-потом выливаю....а из гарниров на 2 дня могу только гречку сварить(если накануне сделала например мясной гуляш на 2 дня ),а макароны или пюре естесственно на 2-й день уже не то кино) летом готовлю реже-потому что мы пока без деток и ужины у нас в основном вне дома,толко завтракаем дома...

На завтрак у нас обычно то, что не надо долго готовить (думаю, как и у всех) - яичница, омлет, каша. Если завтрак делает дочь, то это обычно гренки или бутерброды горячие. Иногда на завтрак можем разогреть то, что осталось после вчерашнего ужина. Супы-борщи варю на несколько дней, причем борщ мои любят больше, поэтому его варю в большой кастрюле. Супчик - в таре поменьше. Чтобы облегчить себе задачу, тоже замораживаю овощи - морковку тертую, перц порезанный и т. д.  Курицу-мясо после покупки сразу разделываю и замораживаю частями, исходя из блюд, которые планирую из них готовить. Фарш тоже делю на части, иногда могу сделать и заморозить готовые фрикадельки и котлетки. Потом просто достаю и обжариваю. Примерно раз в месяц устраиваю "День лепки"))) То есть наготавливаю и замораживаю вареники-пельмешки собственного производства. Это очень выручает, когда готовить некогда, а кушать хочется))) Второе готовлю обычно на пару дней, гарнир - ежедневно свежий. У меня сейчас дочь в этом очень большая помощница, кашу-макароны сварит без проблем.  Частенько готовлю в горшочках - сделаю 6 порций, нас в семье трое, вот вам и второе на два дня. Горшочки - это вообще быстро и не хлопотно. Как в принципе всё, что можно запечь - запихнула мясо-куру-рыбу в духовку (в рукаве, или просто так) и не стоишь у плиты часами)))  Ужинает моя семья редко в принципе. Я не ужинаю совсем. Муж в рабочие дни приходит домой в 5 вечера, кушает первое-второе (фактически - обед), и потом уже только чай пьет. Дочь - по настроению. Но она уже барышня взрослая, и вполне в состоянии сообразить себе ужин сама)))