делаю второй раз, хочу и похвастаться и поспрашивать, вдруг кто то тоже его делал.
В первый раз делала по любительскому рецепту из инета, столкнулась с некоторыми проблемами,немного вытек крем, так как не охладила крем час в холодильнике. Второй раз делала по гастроному вот тут
Второй раз как не странно сталкнулась с проблемой, коржики не отставали от бумаги для выпечки, в прошлый раз была та же бумага и то же тесто и вообще все было идеально, с чем этоможет быть связано(положила поменьше сахара но совсем на немного, неужели от этого???) Не пойму.
И еще проблема оба раза не получается нарисовать тонкую паутинку, в первый раз совет был из шприца, с моим шприцом оказалось нереально...глазурь густая, если жидкая то расползается уже на белом фоне. Второй раз совет был из кулинарного пакетика, както тоже не пошло, шоколад впитался в ткань, да и как в рецепте тоже не поняла. Оба раза рисовала кисточкой, удобно и быстро, но толсто и как то не слишком красиво. Как лучше?
А вот что получилось у меня в первый раз


Вот второй раз

