Девочки,подскажите пожалуйста.Сейчас позвонили родственники и сказали,что завтра приедут в отведки.Я в ужасе,денежка поджимает,на руках не слазит маленький ребёнок,от мужа помощи никакой.Что приготовить по быстрому?
Гости на пороге!
Очень вкусный салат и прост в приготовлении (проще того же оливье) - кочан пекинской капусты небольшой (я обычно режу его как колбасу, полосками получается в общем), три свежих огурца средних (разрезать вдоль пополам, потом половину на три части и дольками, получаются такие кубики крупные), копченая куриная грудка (главное и самое сложное во всем этом салате - ее найти в магазине, тоже кубиками размером как огурец порезан) и банку кукурузы (без воды). Заправить майонезом.
Отварите картошки, купите рыбки, селедки, маринадов каких готовых (огурцов там или грибочков), колбасу-сыр. Открыть-порезать гости это все сами смогут. В некоторых супермаркетах нарезку делают сразу. Но с маленьким в магазин ходить еще... Муж-то в магазин в силах сходить?
Торт пусть гости привезут. Не'чего! :))
Cпасибо вам за подробный ответ,Не буду заморачиваться,Куплю в основном всё в магазине.А насчёт мужа , я уже говорила,что помощи нет,пойду сама.Кстати,поздравляю вас с Днём Рождения!
из Википедии:
Отведки — у традиционный обычай (отведывания) молодой после . В отведки шли обычно (соседки, подруги, матери) без приглашения все вместе или по отдельности в первые 2-3 дня после родов, чтобы помочь и её семье в домашних хлопотах. В отведки нельзя было идти с пустыми руками.
а у вас все наоборот - родственники мужа и с пустыми руками :)))
пицца-самое элементарное-тесто делаете или покупаете в магазине любое-хоть слоеное, в качестве начинки все, что угодно может быть - все, что есть в холодильнике...... я обычно делаю - тесто, мажу кетчупом, сыплю приправу для пиццы, потом жареные грибы, помидоры, огурцы маринованые, колбаса и сыр......
если говорите, что денег мало - кладите все, что есть в доме-есть морепродукты-кладите, есть колбаса-кладите, можно просто овощную сделать - перчик болгарский, помидорки, сыр сверху..... да хоть из сосисок или консервов, все равно вкусно будет.....
вот еще простой рецепт и дешевый:
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1246378
я его тоже как-то делала, когда гости были, а сын маленький совсем был.... так всем понравился и рецепт попросили..... его холодным есть вкуснее..... прада рыбу я не клала - что-то селедку в пироге смутно себе представляю :))))
еще подруга из консервы рыбной пирог печет-ток я рецепта не знаю - поищите в интернете..... тесто готовое в любом магазине продается и стоит копейки.....
или еще просто и быстро горшочки сделать - мясо или курицу туда, картошку, овощи (можно даже из пакета, замороженые), грибочки если есть, специи и приправы какие любите, залить бульоном или просто водичкой и в духовку..... вкуснее, если предварительно чуть обжарить все до полуготовности, но если нет возможности-можно и так...... если нет горшочкой - можно в какой-то одной большой утятнице все это запечь.....
ой, да миллион вариантов :)
я вообще одна ребенка воспитываю и гостей принимать успевала, даже когда маленьким совсем был :)))))
можно бисквит с яблоками испечь, если миксер есть и поставить в духовку вместе, я так иногда делаю для экономии времени и чтоб меньше самой жарить возле плиты .
П.с. а мужу трендюлей выписать: мало того,что прется без пр глашения его золотая родня, так еще и помощи не дождаться??? Это наглость! Пусть сам их тогда байками кормит!
А вообще,если они люди адекватные, то сами должны с собой что-то привезти из готовой еды.
Моё любимое блюдо с тех пор, как родилась доча - запеканка "некогда готовить".
На большой глубокий противень налить масло, положить нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Сверху - предварительно размороженная овощная смесь из пакетика, любая, какая нравится, я обычно кладу цветная капуста с брокколи и морковью. Добавить нежирную сметану, посыпать сухарями, посолить, слегка перемешать всё вместе, посыпать тёртым сыром - и в духовку. Я обычно ставлю на программу к возвращению мужа с работы и спокойно дальше занимаюсь ребёнком )) На две куриных грудки - две пачки по 400 гр овощей, пачка сметаны, в противне где-то 8 порций нормальных таких. Отличное горячее - и мясо, и гарнир "в одном флаконе". Приготовление 10 минут и в духовке минут 40. Выглядит красиво и здоровое питание к тому же.
С грудным ребенком, на 9 человек надо очень потрудиться, чтобы что то приготовить!!!Оливье, рулет из лаваша с крабовыми палочками и чай)
а это вообще наглость с их стороны, таким кагалом к вам переться, вы уж простите за откровенность.
Я тоже повозмущалась,но делать нечего,потому что едут в гости родственники мужа (родители,сёстры,дети),хотя они уже ребёнка видели,но теперь им надо отведки(как же без них-сказала свекровь?)
вот пусть с собой тормозок и везут)))
Вкусный салат- мелко режем стебель сельдерея, кубиками зеленое яблоко и вареную грудку куры, заправляется майонезкой. А вообще такой оравой пусть сами везут еду! К чаю можно пару шарлоток испечь, при наличии блендера это достаточно быстро. Или купить в магазине готовые слойки с начинкой их останется только в духовку кинуть
Спасибо вам девочки за помощь,всё прошло хорошо.Было 10 человек,хорошо,что я закупила всё сама,мне привезли только палочку колбаски.
Имея на руках ребенка которому месяц, я бы ничего не готовила - и чай они сами себе у меня б делали.
