5 минут назад
tortik i tureckiy borek
Копенгаген
Так вот как борек делают!))) А я все не могла понять. как они так начинку закладывают, а это в рулетик)))). Видела в магазинах турецких готовое тесто - тепреь буду сама делать!))) Спасибо)).
А сколько по времени и при скольки градусах выпекали? Начинка мясная. конечно, заранее обжаривается? Обожаю такие творожно-сырные))
0
27.07.2012
Ответить
Кито
внутри творог сыр и зелень соль по вкусу здесь у меня два вида с мисным фаршом и с творогом
0
27.07.2012
Ответить
Кито
testo; 2 yayca:
1 st yogurta
3 st lojki maslo
chut chut sol i muku dobovit tak chtob testo poluchilsya ochen myagkim
a s nachinkoy mojete ekcperementirovat na vash vkus, zdes u menya perviy s farshem i lukom, uje gotoviy farsh nujno objarit primerno 5 minut raskatat testo ochen tonka i mazat slivochnoe maslo i potom polojit farsh dalshe vidno na kartinke a sverhu mazat snachalo jeltkom a potom smetanoy s drugoj nachinkoy tocno tak je tam u menya primerno 200gr tvoroga i 150 gr sira i sol po vkusu eto vtoraya nachinka no na vkus ochen i ochen vkusniy i myagkiy
0
27.07.2012
Ответить
Кито
4 яйца
150 гр маргарина
1ст йогурта
300гр сахара
мука для выпечки
Крем заварной с 300гр сл. масл
0
27.07.2012
Ответить
