Сырнички.. Ой последнее время превереда у меня стал Саша, с ума сойти. Ест очень выборочно, овощи-фрукты очень плохо. Вот сегодня осилил целый (!) один сырник :)))
Рецепт: 2 пачки творога 9% (у меня было полторы), 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки, все перемешать. Сформировать сырники и обжарить на небольшой t.на раст.масле. Сахара добавляю мало, потому что подаю со сладким-вареньем, медом. Раньше запекала в духовке, сейчас такие не ест.
