Выздоровление нашей крошечки и коротенький визит папы решили отметить пирогом,папа принес клюкву,значит с клюквой)
Делиться с вами решила только удачными творениями(недавно "зебру" пекла
,фотки даже сделала,но показать не пришлось)))
Рецепт взяла здесь:
Ингредиенты:
-Маргарин (размягченный)200 гр
-Сахар 1 ст.
-Сметана 2 ст.л.
-Яйца 2 шт.
-Разрыхлитель ½ ч.л.
-Мука 1,5 ст. (тесто при таком количестве получается прямо липкое,тягучее,рукой не разровнять,размазывала по форме ложкой)
-Ванилин
-Клюква 1,5 ст. (клюквы можно и чуть больше и вообще это может быть любая кислая ягодка)
Из них на крошку 100 гр. маргарина, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана муки.
Выпекала не 40,а 30 минут.Вроде все)Приятного аппетита)
