Творожная запеканка для сына и мужа.

Рецепт:400гр творога(я беру на развес всегда,сегодня взяла 5%)

2яйца

100гр сахара

100гр манной крупы

50мл молока(я задумалась и налила 100мл,это ничем не испортило,у меня домик в деревне 0.5%жирности,беру только его на нем варю каши всей семье)

50гр сливочного масла(масло должно быть мягким и комнатной температуры)+для смазывания формы

Творог протираем через сито,отдельно взбиваю яйца с сахаром и выливаю в творог,вилкой все хорошенько перемешиваю,чтоб не было комков,потом добавляю манку,перемешиваю,потом молоко и масло,все очень хорошо перемешать и оставить постоять 30-40мин для набухания манки!!!смазываем форму и выпекаем при 180градусах 25-30мин(все зависит от вашей духовки)я обычно пеку 20мин и выключаю даю постоять мин 10 и сверху посыпаю пудрой)))

P.S первый раз делала по этому же рецепту только все ингредиенты в 2 раза меньше для ребенка,получилась звездочка и 4 кексика и пекла 13мин. ЕСЛИ БЕРЕТЕ БОЛЬШЕ ПРОДУКТОВ,ТО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ!!!!ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))