
кабачок очищаю от кожурыы и косточек, пропускаю через мясорубку. добавляю в эту массу 1 яйцо, 1 ч.л. соли и муку) выпекать как обычные оладушки:*

кабачок очищаю от кожурыы и косточек, пропускаю через мясорубку. добавляю в эту массу 1 яйцо, 1 ч.л. соли и муку) выпекать как обычные оладушки:*
Ага, вкусняшка! Тоже часто готовлю такое.
Если есть блендер - то им проще, чем мясорубкой.