Севастополь
Задумала старшей сделать на ДР вот такое вместо торта
А торт будет у младшей на годик.
Поскажите идейки,какие-нить рецептики,чтоб в корзиках сделать типа пироженных каких-нить,чтоб там было типа бисквита с суфле и кремом.Это мои мысли...Может вы подскажете что-то поконкретнее?
И кошечек как сделать?
Москва
Я думаю можно приготовить капкейки - кексики (маффины) сверху украшенные кремом. Я всегда готовлю по этому рецепту:
2 банана, 100 г слив. масла, 150 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 250 г муки. Бананы почистить, мякоть размять вилкой. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить бананы, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут. Получается 12 кексиков.
Крем можно такой: взбить 140г альметте (комнатной температуры) с 1 банкой вареной сгущенки.
Кошечек не знаю.. вот тут посмотрите МК hello kitty - и тут
посмотрите у меня в дневнике кексы с курагой-очень простые......а сверху можно или крем или глазурь......можно тесто на две части и в одну часть какао....и потом ложкой выливать и получатся с разводами красивые.....и фруктами можно украсить)) а еще мне очень нравится один вариант.....не нашла изначальный пост...но девочки уже его повторяли)) смотрите
Сургут
Зайдите в сообщество кондитерская,там рецепты мастики (из нее слеплены кошечки и цветгочки) и рецепты капкейков с различными наполнитеями!Я сама делала,все очень просто и все в восторге!
