Домашний кетчуп

Какая молодец), а я вот только переписала, и пойду , нужно купить яблок, думаю кислых будет лутше, да и крахмала), а все остальное есть). А, что нового вы добавили??

а если без сита сразу блендером7 какая разница будет?

Мне приятно, что вам понравился. Я, кстати, делаю его уже лет 10. По всякому комбинировала.Я тоже иногда меньше лука положу( если лень чистить), яблоки ложу иногда и больше, если некуда девать, а когда мало,то меньше.Вкус сильно не меняется, только цвет не очень насыщенный( светлый), по этой причине стараюсь не ложить жёлтые помидоры.Гвоздика , может и большой роли не играет, но я всегда ложила, так что не знаю, как без неё, а вот корицу считаю важным компонентом, без неё совсем другой вкус.

кстати 3 ложки это и есть 50 гр, в столовой ложке 15 гр уксуса, я всегда меряю всё ложками)))

спасибо огромное! )