Что можно сделать из арбуза?
Фрукты, ягодыМуж купил недозрелый. Поделитесь рецептом какой-нибудь вкусняшки!
Nekto Ksu
Так и планировала. Пока чистила корочки, пришел муж и слопал половину арбуза. варенье отменилось, а вот цукаты в процессе ))
16.09.2012
Ответить
Юлия
вот нашла на просторах инет. текст не мой.
ВАРЕНЬЕ! будет обалденная начинка для пирогов на зиму очистите от кожи и семечек, порежьте кубиками, сварите сахарный сироп, туда арбуз, дайте постоять впитать а потом варите в 2-3 приема в конце добавьте лимонной кислоты для кислинки когда будете делать пироги, то варенье на сито поставьте, что б сироп слился и начинка была сухая а сиропом можно блинчики поливать или коржи торта пропитывать
еще можно цукаты сделать - рецеп в инете есть
16.09.2012
Ответить
Nekto Ksu
Спасибо, про цукаты уже подумала. Надо еще адаптировать к мультиварке все это теперь - чтоб совсем просто стало.
16.09.2012
Ответить
Яюшка
В банку закатать под маринадом, видела тут рецепт.
Салат сделать, арбуз полить мёдом и смешать с брынзой.
16.09.2012
Ответить
Nekto Ksu
Эх, закатывать нечем, а салатов из смеси фруктов и соленого муж не признает (( но все равно, спасибо Вам!
16.09.2012
Ответить
Nekto Ksu
Ну нету приспособлений для закатывания крышек, а также самих крышек и банок ))) Попробую сделать завтра, сегодня уже поздно за медом и брынзой бежать ))
16.09.2012
Ответить
Nekto Ksu
Ну я в жизни ничего кроме опят не консервировала )) обычно я все подобное делаю небольшими порциями, которые съедаются тут же. А многим крышкам как минимум нужны банки! Попробую сварить варенье, а их корок цукаты, они как раз толстенные.
16.09.2012
Ответить