Торт с виноградом

Балую близких )

P.S. Пoка винoград дешевый ))

Торт с виноградом

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйца куриные – 2 штуки
• Сливочное масло – 100 грамм
• Сахар – 100 грамм
• Мука пшеничная – 300 грамм
• Сода и соль
  
  Для крема:
  
  
• Йогурт – 300 грамм
• Сахар – 4 столовые ложки
• Желатин – 1 чайная ложка
• Виноград – 300 грамм
• Сливки – 100 грамм
• Миндаль для украшения

Способ приготовления:

Яйца взбить в густую пену с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, соду гашеную уксусом, соль и муку. Все перемешать, вылить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов.
Желатин замочить в теплой воде и дать распухнуть. Йогурт взбить с сахаром, добавить желатин, вылить в аналогичную по размерам для пирога форму и дать застыть.
Виноград помыть и разрезать на 2 части. Корж пропитать сливками, сверху выложить желе из йогурта и украсить виноградом и миндалем.

Торт с виноградом готов. Приятного аппетита!