Огонёк.
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Огоньком можно заправлять супы, подавать, как холодную закуску к мясу и просто на чёрный хлебушек…
Ингредиенты: 600 г мясистых помидор, 300г красного перца мясистого, 2 ст.л. измельчённой кинзы (кориандр), 3 зубчика чеснока, ¼ стручок горького перца, соль по вкусу. Способ приготовления.