Ингредиенты для 15-16 блинов:
Крем: ( подробное описание приготовления крема здесь http://forum.say7.info/topic16615.html)
250 мл молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 ст. ложка муки
100-120г сливочного масла
ванильный сахар
Способ приготовления:
Испечь тоненькие блины.Промазать блинчики кремом. Готовый торт украсила растопленным шоколадом и отправила в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Орел
тортик такой соблазнительный...вот хочетс повторить, а блины жарили на сухой сковороде или смазанной маслом? если да, то сливочным или растительным?
Брно
А блинчики слоенные получаются? Ой, кажется так сложно готовить)))
Москва
Красота!!!! Попробую его сделать... Подскажите, а крем взбивается венчиком или миксером? Без миксера обойтись можно?
Москва
Спасибо!
Я взбивала миксером.Венчиком тоже можно,только стоит масло предварительно растопить.
Блин, у меня по-любому не получится....как я его хочу!
Москва
Я тоже часто такой делаю, только с мягким сыром и сливками, ням-ням!!!
