Так... Девчат. Есть задачка.
Дано: Кислое молоко, вареные мокороны, мука, сыр.
Вопрос: Что можно приготовить?
Северск
макароны просто разогрейте с сыром, а из молока и муки испеките лепешки на сухой сковороде, если нет раст. масла. мука, молоко, сода, если и соды нет, то считайте у вас получится лаваш. только надо тоненько тесто раскатать. и молоко развести водой.
0
06.10.2012
Ответить
Северск
тогда стоп: макароны обжарь на масле с луком. а из теста сделай лаваши и, пока горячие, смажи маслом и посыпь сыром, сверни. лаваш только на сухой сковороде готовят. если не лаваш, то тесто такое же, с содой и немного масла. по "крутости" мягче, чем на пельмени-манты и посолить. потом раскатать примерно 5 мм толщиной, порезать полосками 5*10 см и обжарить на масле. тоже скусно.
0
06.10.2012
Ответить
Северск
а еще можно "престнЫе" калачики. их так моя бабушка называла. тесто по тому же принципу: кислое молоко, немного воды, сода, любой жир , соль-сахар по чучуть и мука. тоже не сильно крутое. катай колбаски примерно 1 см толщиной, делай калачи любой формы и в духовку минут на 15 , 180 градусов. аромат просто супер, на вкус тоже ничего, особенно горячие и с вареньем.
0
06.10.2012
Ответить
Лениногорск
Подумаю.. А аладьи с мокоронами можно сделать? Или это уже крайность?
0
06.10.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Запеканка.
Но надо больше ингредиентов))) Я делала макароны - слой фарша ( можно без)-макароны -сыр- макароны - залила сливками смешанными с яйцом и сыром и зеленью.
0
06.10.2012
Ответить
Королев
Пирожки с макаронами...мммм...мммои любимые... :)))) шучу-шучу! :)))
0
06.10.2012
Ответить