Королевская ватрушка (при желании с фруктами)
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДля любителей творожных запеканок - супер вариант. а главное быстрый)
ингридиенты:
4 яйца
2/3 стакана сахара, кто любит добавлять в выпечку ванильный сахар можно добавить и его
500г творога (любой жирности, я делала вобще на обезжиренном)
180г слив. масла.
мука
при желании фрукты ) у меня бананы и черная смородина ( по истине беременная смесь)
Духовку можно включить сразу на 180градусов. потому что все приготовится очень быстро.
взбиваем венчиком или миксером яйца с сахаром. добавляем туда творог и снова взбиваем. отставляем в сторону.
режим масло кусочками либо трем на терке) добавляем туда постепенно муку и разминаем руками. проделываем процедуру с мукой и разминанием пока все это не превратится в крошку.
засыпаем равномерно половину крошки в форму. разравниваем.
сверху при желании фрукты ( яблоки бананы ягода все что угодно) , но можно и без них. все равно будет вкусно.
заливаем творожную массу. и сверху равномерно высыпаем оставшуюся крошку чтобы она покрыла весь периметр формы
в духовку на 30-40 минут.))) приятного аппетита))
























