И еще раз про куриную колбасу...)))

Рецепт этой колбаски уже многим знаком наверное, вот и я приготовила эту вкуснятинку)

У меня было:

1 куриная грудка

2 окорочка

1/2 стакана молока (ведь купила специально сливки, но забыла и добавила молоко!)

1 ст.л. крахмала

соль, перец, чеснок, немного укропа

Куриное мясо прокрутила 2 раза через мясорубку, добавила остальные ингредиенты, завернула в фольгу, обмотала ниткой, потом в пленку, в пакет и вариться на 50 мин под крышкой. Ночь в холодильнике и можно ням-ням! Приятного аппетита!

Можно также по вкусу добавлять различную начинку, но я первый раз просто решила попробовать как она на вкус, экспериментировать буду потом)