Давно хотела приготовить ее, да все руки боялись разделывать курочку до самого снятия кожи. На деле оказалось все гораздо проще, да и любимый помог в операции разделывания птички=))
Айфото успела сделать когда остался совсем маленький кусочек, так что покажу то что есть…
В начинку использовала:
- слегка обжаренные шампиньоны
- отварную морковь
- яичный блинчик из белка
- яичный блинчик из желтка
- чеснок, специи и соль по вкусу
Отваривала в курином бульоне час, с лавровым листом и перцем.
Получилось ООООчень вкусно!
большое спасибо за похвалу, очень приятно!
