Вот что у меня сегодня испеклось ... )))

Спрашивала у вас, ББ-шечки, что можно испечь из прокисшего молока http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1715204 ...

Вот что мне надумалось и, что получилось :

Моя импровизация ... подкатом ...

Молоко у меня прокисло - почти до творога .

Так вот :

к 0.5 л. скисшего молока ;

добавить 2 яйца ;

1 стакан сахара ;

3- 4 ст.л. какао ;

1 ч.л. подсолнечного масла ;

1 ч.л. соды + гасить уксусом ;

муку, до консистенции густой сметаны .

Всё перемешать и вылить в форму, смазанную подсолнечным маслом .

Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности (на среднем огне) .

Вот какая красота получается :

И ООООООчень вкусно !!!