Сегодня приготовила вот такие котлетки с черносливом, одни из моих самых любимых, так как мне очень нравится сочетание мяса со сладким. Готовятся в духовке, поэтому вкусно и полезно!

Состав:
- Куриное филе - 0,5 кг
- Картофель - 1-2 шт
- Лук - 1 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Чернослив без косточки - 100 г
- Яйцо - 1 шт+ желток
- Соль
- Перец
Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть


Не все поместились на протвень и часть пожарила на сковороде, жареные получились помягче и посочнее, зато из духовки красииивые )))