Люблю готовить что-то быстро, лёгкое, вкусное и не требующие много продуктов.Вот сегодня испекла пирог, вкусный воздушный и тает во рту.
Рецептик:
Пишу ингридиенты на одну порцию, сама делала 2 порции
1 стакан молока кислого или кефира(можно пополам со сметаной)делала пополам со сметаной так как была и сметана и кислое молоко
1 стакан сахара (можно по меньше бросать если будете добавлять варенье)
1 чайная ложка соды гасить уксусом
1 яйцо (если яиц нет можно не бросать, у меня было я бросила)
кусочек масла или маргарина(у меня в холодильнике завалялось где-то 70 грам маргарина,я его добавила в две порции)
по желанию можно добавить какао, варенье, орехи, изюм, мак (я добавила смородиновое варенье)
мука (муку бросаете на глаз до констинстенции густой сметаны)
на протвить стелим пергаметную бумагу или смазываем растительным маслом и посыпаем мукой
и ставим в нагретую духовку
