Шоколадные кексы

Они получаются очень вкусными, нежными и сочными)))

Готовить их просто и быстро, но еще быстрее они исчезают с тарелки)))

Рецепт не оригинален, за основу я взяла тесто для "шоколада на кипятке".

Оказалось, что оно идеально подходит для маленьких кексиков!

1 ст. сахара

1 ст. муки

1 яйцо

1/2 ст. молока

1/3 ст. раст. масла

1/2 ч.л. разрыхлителя

3-4 ст.л. какао

1/2 ст. кипятка

1. Смешать все сухие ингридиенты.

2. Добавить яйцо, молоко и масло, перемешать.

3. Влить кипяток, хорошо перемешать.

4. Тесто должно стать жидким.

5. Разлить его в формы для кексов.

6. Выпекать до готовности (примерно 25-30 мин.), 160С.