!!!МОЁ МЕНЮ НА 2013Г.!!!!!
Новогодние и рождественские блюда
Салат оливье
салат из крабовых палачек с кукурузой
овощная нарезка
салат из свежей капусты
салат с кальмарами
салат с красной рыбой
свинные рулетики
куринные рулетики
жаренная рыбка
компот
нарезка из красной рыбы
и наконец торт!! ну это уже на утро)))
Mайя
А фото брали в интернете ? Меня интересует салат в форме сердца он не разваливаеться когда его режешь ?
29.12.2012
Ответить
Натали
Красная рыба, отварной рис, морковь, кукуруза, яйцо, огурец, майонез, зелень
26.12.2012
Ответить
Оксана
какое всё обалденное! Ну а то, где побольше икры и морепродуктов моё самое любимое:)))))))
24.12.2012
Ответить
Натали
да мой тоже я вообще любитель море продуктов у меня даже меню все рыбное получилось
24.12.2012
Ответить
Оксана
я тоже на этот НГ решила ударить по рыбе и морепродуктам. Ну очень хочется! Муж не против:) Тоже будут и форель, и кальмары, и креветки....икра....и ещё много вкусностей:)
24.12.2012
Ответить
Натали
ага, а у меня муж любит все мясное рулетики всякие картофель фри ну и нарезки овощные рыбные, а для меня салатики т.к. он у меня категорически не любит майонез ну ничего так сказать мне больше достанеться
24.12.2012
Ответить
Оксана
мой муж наоборот до трясучки обожает майонез! Стараюсь отучать понемногу. Т.к. он поедает его просто банками....
25.12.2012
Ответить
Анастасия Николаевна
а можно рецептик на свинные рулетики! Они жирные получаются?
23.12.2012
Ответить
Натали
рецепт читайте в коментах, да нет не особо жирные я беру мясо без жировых прожилок
23.12.2012
Ответить
Mara
как сделать в форме сердечка салат? я только через кольцо выкладывать умею.....
23.12.2012
Ответить
Натали
Рецепт очень простой и курочка получается очень сочной и ароматной. Рулетики можно подавать целиком или разрезать поперёк, демонстрируя яркую, сочную начинку. 1 чашка разрезанной на четверти кураги 1/2 чашки сушеной клюквы 3 ст. л. мёда 1-1/2 ч.л. сухой приправы имбиря 2/3 чашки хлебных сухарей (можно заменить молотым миндалем) 2 ст.л. мелко-порубленной свежей петрушки 1 ст.л. муки 1 ч.л. паприки 1/2 ч.л. сахара 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. сухого орегано 1/4 ч.л. чесночной приправы (давленный чеснок тоже подходит) 1/4 ч.л. луковой приправы (ксли нет в наличии - можно без нее) 2 ст.л. маргарина 2 яйца 6 куриных грудок среднего размера 1. Духовку разогреть до 180 градусов. Покрыть противень или форму бумагой для выпечки. 2. Для начинки: смешать нарезанную курагу, клюкву, мёд, имбирь и положить смесь в сторону 3. Для панировки: смешать сухари (молотый миндаль), петрушку, муку, паприку, сахар, соль, орегано, чесночную и луковую приправы. Добавить маргарин и руками превратить всё в крошку. Переложить смесь в плоскую посуду. 4. В отдельной посуде вилкой слегка взбить 2 яйца 5. Грудки отбить. В середину каждой грудки выложить 1 ч.л. начинки. Скрутить рулетом и закрепить зубочисткой. 6. Обмакнуть получившейся рулетик в яйце и щедро обвалять в панировке. 7. Выложить рулетики в приготовленный противень или форму и выпекать в течение 30-35 минут. Вытащить зубочистки.
23.12.2012
Ответить
Еленка
оформление салата Оливье - супер! 5 баллов!
Получается, туда и горошек не нужно добавлять, он идет как украшение)
23.12.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.