мое меню
Меню на праздники и будниозадачилаьс и я новогодним меню, хотя настрой какой-то не тот... но пытаюсь изо всех сил его изменить! встречать будем с мужем и нашим другом, которого мы никак не женим(( потом еще сестра с мужем подъедут. дочку скорей всего отправлю к бабушке (тут когда-то девушка писала, что дочь на НГ к бабушке, так ее закидали чем только можно, надеюсь, меня не постигнет та же участь, но зато мы сможем включать музыку, петь, выйти на улицу спокойно и даже к кому-нибудь
сходить!)
ну на основное блюдо будет картошка обычное пюре скорей всего. может еще гуляшик к нему замучу
на закуски - новый салат, еще не пробовали: слоями копченая курица, чернослив, обжаренные грибы с луком, свежий огурец, корейская морковь. дальше думаю, сделать цезарь, или что-то типа крабовые палочки + помидоры +болгарский перец.
может решусь сделать горячий салат - обжаренные кусочки куриного филе, обжаренные грибы с луком, кукуруза, положить в форму для запекания, сверху посыпать сыром, запекать перед подачей, сомневаюсь потому что не люблю кукурузу
из мясного будет скорее всего шашлык, больше я лично ничего не хочу делать, но муж просит, может, наггетсы сделаю
рыбное ассорти в сливках под сыром - кусочки телапии и семги смешать с яйцом, сливками, солью и специями, сверху натереть сыра, рецепт из книги для мультиварки, еще не пробовала. должно получиться типа запеканки, ну если мне удастся все это аккуратно вытащить из мультиварки
обязательно будет печеночный торт, я его очень люблю особенно на сл день!
бутерброды с семгой, если добуду свежую сама посолю.
фрукты, выпивка, сладости
может соберем и мясную тарелку
на сладкое даже не знаю, у нас его обычно не едят, но на сл день всегда хочется, так что сделаю, скорей всего, Муравейник, или прагу, или Брауни, скорее всего сделаю все три и поделюсь со свекровью и отцом
Вот так, какие будут вопросы и предложения?