Ещё один вкусный зверь))) ..Черепаха)))

Знаю,что никого не удивлю,тортик известный и многими любимый.Я специально отобрала в сообществе всех черепашек,такой как у меня не увидела,поэтому решила поделиться и посоветовать приготовить,так как это очччень вкуууусно!Делаю её уже лет десять,все,кто пробовал-в восторге,ко всем подружкам рецепт перекочевал,ну а муж мой считает этот тортик Самым вкусным и на мой ежегодный вопрос перед его днём рождения,какой торт печь,он всегда не глядя отвечает,что данный вопрос не обсуждается,потому что ответ всегда один))))Это она.Рецептик под катом.

Итак.Тесто: 6 яиц и 2 стакана сахара взбить,добавляя по одному яйцу,1 ч.лож.соды погасить столовой ложкой уксуса,2,5 стакана муки.Всё перемешать.Тесто как густая сметана.

Крем: 300гр.сливочного мягкого масла,1.5 стакана сахара,3 стакана сметаны,всё взбить до однородной массы.

Тесто на противень (я его бумагой застилаю) выкладывать в виде лепёшек чайной ложкой и выпекать.

Пекутся очень быстро!!Не ждите когда зажарятся,а то будет пригоревший вкус.Чуть стали желтенькие и всё-вынимаем,после первого противня станет понятно сколько их в духовке держать.Вот такие примерно.

Дальше каждый кружочек макаем в крем и выкладываем в форме черепашки.Украшайте на свой вкус,я сверху посыпаю тёртым шоколадом,носик и глаза-изюм.Приятного!!!