кекс простой без муки
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
400 г сгущённого молока
2 яйца
1 стакан крахмала
1 ч.л. погашенной уксусом соды
Способ приготовления
Смешать сгущённое молоко с яйцами, добавить погашенную соду, соль и, не переставая тщательно размешивать, постепенно всыпать крахмал. Тесто вылить в форму, заполнить её не больше чем на 1/3. Выпекать в духовке при 180С 35 -40 мин. Кекс очень сильно поднимется!
Аллександра
на самом деле это мужу))) он просит на работу завтрак(сладкое или бутеры в виде шаурмы) и еще обед)))
23.01.2013
Ответить
andary
спасибо за рецептик))оч простой...а кекс не слишком приторный получается из-за сгущенки??
22.01.2013
Ответить
Аллександра
сладкий, но я забыла подписать - туда кладу яблоко или мандарики кусочки, лимнную цедру.
22.01.2013
Ответить