500 гр. куриной печени
1 морковь
1 луковица (у меня БОЛЬШАЯ)
сливки 200 гр. (у меня 20%)
майонез, молоко - по вкусу
соль, специи - по вкусу
Нарезаем маленькими кусочками печень, трем морковь на тёрке, лук режем кто как любит (я покрупнее люблю). Солим, добавляем специи (у меня специи для курицы). Обжариваем - можно на сковороде, можно в мульте с открытой крышкой 5 минут на режиме МЯСО. Потом добавляем сливки и перемешиваем. Я ещё добавила 2 ст. ложки майонеза и чуть-чуть молочка плеснула на глаз (немного).
Закрываем крышку мульти и ставим режим МЯСО на 5 минут (с закрытым клапаном).
У меня Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504.
Получилось очень нежно и вкусно 
