Хотя сейчас пост , но мальчишки у меня едят все. Поэтому готовлю и готовлю все мясное. А этот вариант ну очень вкусный , а самое главное быстрый - если у вас есть отварные языки.
И так берем свиные языки, отвариваем в подсоленой воде со специями. Потом когда остынут, очищаем и нарезаем кусочками.
На сковороде обжариваем лук, чеснок и морковь. Укладываем овощную зажарку в форму
Сверху языки. Теперь берем сливки , заливаем в миксер, добавляем 1-2 ст. ложки муки , специй ( душийтый перец и Прованские травы) и взбиваем.
Теперь заливаем этой смесью языки и ставим в духовку.
При 180 гр. держим все в духовке минут 20 - дальше посыпаем тертым сыром и готово!
Вот и все. Сразу завем всех к столу - это ну очень вкусно и нежно.
Мы любим с рисом, потому что получается очень вкусный насыщенный соус и язык такой нежный-нежный.
Есть еще один вариант - старый проверенный рецепт. Для овощной подушки берем грибы и обжариваем из с луком , ну а дальше все по рецепту. Мне нравится больше с лесными грибочками , но с и шампиньонами тоже хорошо.
Не поверишь, сегодня тебя только вспоминала))))
я тут готовлю быстро, а за комп меня мужики не пускают - вот пока муж в командировке выкладываю по тихоньку свою готовку
я не с головой - я по уши в этой самой .... в работе. У меня сотрудница сегодня уволилась - пойдем ко мне, а?! 
привет! Вот так - работа на первом месте, а потом вечером макароны сварил и все. бывают перерывы- я как маньяк : готовить-фоткать, готовить-фоткать!
