Как выбрать готовые коржи для торта?

Вы знаете, я для себя недавно открыла приготовление коржей в микроволновке, намного быстрее, чем в духовке. Кстати благодаря ББ, я попробовала печь в микроволновке. Вот рецепт медовика: 1 ст. Ложку меда растопить в микроволновке, добавить в мед 1/3 ч. Ложки соды, далее 1 яйцо, 1 ст. ложку сахара( ксли крем планируете не очень сладкий, например, сметанный, то сахара можно полторы- две ложки положить, а если крем из вареной сгущенки и масла, то одной достаточно), щепотка соли, 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки растительного масла, 5 ст. ложек муки. Выпекать в микроволновке, можно в силиконовой форме, можно в любой посуде, пригодной для готовки в микре. Я делаю двойной замес, выпекается за 7 с половиной минут на мощности 700. Потом разрезаю на 4-5 коржей и промазываю кремом. Очень быстро получается. 

Супер рецепт, коржи получаются воздушные, просто отличные,, на приготовление уйдет оч мало времени: 3 яйца+ полстакана сахара взбить в блендере минут 5 на max скорости, затем добавить полстакана муки с 8 гр разрыхлителя, взбить еще минуты 3. 

Вылить тесто в форму ( я бумагой застилаю, маслом не смазываю), готовить до готовности.

а магазинные я не беру, химия сплошная.

Испеките бисквит или медовые коржи за несколько дней до необходимой даты и киньте в морозилку...А потом кремом промазали,сливками украсили и все))))))Не будет стыдно ни перед собой,ни перед гостями)))))))))

Я беру такие же как на вашей ссылке,и дети и взрослые сметают всё до крошки.крем такой же делаю ,только без бананов,сверху посыпаю шоколадной крошкой или посыпкой цветной.выручает,когда времени не хватает.