Орешки со сгущенкой - вкус детства)

Орешки из моего детства) Очень вкусные!!! Делаются очень легко и быстро)

Нам понадобиться:

- 2 яйца

- 200 гр. сливочного масла

- 150 гр. сахара

- 3-3,5 ст. муки

- 0,5 ч.л. соды

- 1 ст.л. уксуса

- 1 банка вареного сгущенного молока

И так, приступим)

1. Растопим сливочное масло.

2. Смешаем яйца с сахаром.

3. Добавим растопленное сливочное масло, перемешаем. Соду погасим уксусом и добавим в яичную массу, перемешаем.

4. Добавим муку и замесим тесто. Тесто получается мягкое и пластичное.

5. От теста отщипнуть кусочки, скатаем шарики размером чуть меньше чем грецкий орех.

6. Выложим шарики теста в форму (у меня эектрическая), закроем. Выпекаем в течении 3-4 мин. (кому как нравиться, я люблю чтобы орешки были поджаристыми)

7. Вытащить половинки. Дать остать.Каждую половинку орешка заполняем сгущенкой (по вкусу можно добавить любых молотых орешков)

8. Половинки скрепить, срезать лишние края.

Все! Кушаем и наслаждаемся)