Кукурузная мука, овсяная мука
Постные блюдаДевочки, пожалуйста, у кого есть проверенные и вкусные рецепты сладкой и несладкой выпечки из кукурузной муки и овсяной муки. НЕ для хлебопечки
БЕЗ добавления:
- пшеничной или ржаной муки
- яиц
- кефира, молока, сметаны и пр.
ПС: из того, что нашла, подходит всем этим требованиям только мексиканская лепёшка для буритто
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
гречки здесь нет, можешь не искать :( только в интернет-магазине.... 50фунтов!!!

17.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
вот и я не могу себе позволить :( последний килограмм (из Москвы) растягиваю, как могу :(
18.03.2013
Ответить
Ирина
хм, у меня знакомая в Алексе по 16 за пачку (ну уж не 200 гр же там наверно)) продавала, вроде как они в Каире брали как раз...
25.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
О_О
не, ну из своих запасов продуют за нормальные деньги :) на Магребе периодически появляются объявления
а знакомая где-то в магазине брала или с рук?
25.03.2013
Ответить
Ирина
они эту гречку точно не из России везли, еслич че)
вот не знаю, наверняка муж сам в город ездил покупать, поэтому как-то не уточняла.
25.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
вообще Магреб в один голос кричит, что гречки здесь НЕТ!
уточни, а? реально НУЖНО! за 50 фунтов-то я покупать не планирую!
25.03.2013
Ответить
Yana
A gde ti zdes kukuruznuyu muku nashla i ovsyanuyu. Napishi nazvanie po Arabski
17.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
а че тут искать-то?
кукурузная - в любом супермаркете - желтая упаковка по-английски даже написано Corn. А по-арабски ди*и дорра.
овсяная - перемолотая в кофемолке из геркулеса ;) геркулес здесь продаётся разных фирм, самая приемлемая цена у фирмы Дариа. По-арабски называется "шуфан", по-английски (на упаковке) oats
приятного аппетита :)
17.03.2013
Ответить
Jul
Печенье:Ингредиенты:2 ст. овсяных хлопьев0,5 ст. сахара1 банан3 ст. л оливкового масла1 ч. л. разрыхлителя0,5 ч.л. соливаниль или корица по вкусуОвсянку измельчить блендером, банан растереть в пюре. Все смешать. Тесто выкладывать на смазанный маслом противень ложкой или кульком. Печь при 180С минут 20
16.03.2013
Ответить
Jul
http://www.babyblog.ru/user/nerika/3003416
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1305538
16.03.2013
Ответить
Дана
слоёно-рубленное тесто с кукурузной мукой хорошо получается, оладьи на овсяной муке и яблочном пюре тоже :)
16.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
слоёно-рубленое - там, небось, сливочного масла куча? ;) или что за рецепт?
оладьи - да, я думала об этом - думаю, что и с кабачками тоже должно неплохо пойти :)
но всё это жарено-жирное, а хочется чего-то "диетического"
16.03.2013
Ответить
Дана
слоёно-рубленное - очень жирное. Но его ж мало для тарталеток, например, надо. А внутрь можно запихнуть ягоды в желе.
Оладьи я жарю без масла. Нежирно выходит.
16.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
ясно :) значит, про оладьи запомню :)
16.03.2013
Ответить
Дана
слушай, а гречневая мука тебе не подходит? Или вот - нутовая? С ними кабачки будут вкуснее, чем с овсяной или кукурузной.
16.03.2013
Ответить
Дана
покупаю "Гарнец", бывает в Ашане и в 7ом континенте. Если нет её, то гороховую беру. Другой вкус, но по свойствам в готовке похожа
17.03.2013
Ответить
Сальма♥МЕБЕЛЬ♥Орматек♥38Попуг
нутовая - да, гречневая - нет
только придётся самой её делать :(
17.03.2013
Ответить
