Постные пирожки с капустой и картошкой!
Постные блюда
Тесто: 2 ст. муки,чуть больше половины стакана воды(сколько тесто возьмет),пол чайной ложки соли,2 чайных ложки сахара,2 столовых ложки масла растительного,пол пакетика дрожжи быстродействующие (примерно 4 гр).
муку перемешала с дрожжами,в воду добавила соль,сахар, смешала муку ,воду+ растительное масло,вымесила однородное тесто,положила в кастрюлю,закрыла крышкой,поставила в теплое место,дала подняться тесту 2 раза.Приготовила начинку:потушила капусту с морковью ,луком,картофелем (кубиками).Сформировала пирожки,жарила на сковороде.
